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每次去中國城都會抓至少三條蘿蔔回家,這樣時不時就有蘿蔔湯可以喝,加上蘿蔔耐久放,在冰箱下層待一個月都不會壞,是買了讓人安心的蔬菜。蘿蔔只煮湯有點無聊,那天在 CL的網站,上看到蘿蔔糕的做法,馬上就來試了。我家沒有蒸籠,就用6人份的電鍋內鍋蒸,成品也挺像回事。這蘿蔔糕放涼切片煎或是直接挖來沾辣油膏吃都很不錯,不過不知道是不是用電鍋的關係,我做的口感比較硬一點,不像外面買的吃起來入口即化,但在家能隨便想到就能吃到,還是很幸福的啦!

胖敦敦的蘿蔔糕


老公是煎蘿蔔糕專家!
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